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導讀:據央廣網報道,今年“五一”假期,各地生豬價格普遍回升,豬肉價格穩中有漲,一些地方生豬收購價格已經突破每斤8元,一些成本控制較好的養殖戶還能實現盈利?!拔逡弧奔倨谄陂g,全國豬價大漲,廣東地區率先突破9元大關,最高漲至9.5元/斤!上海、浙江、、福建、海南等多省區豬價最高已漲至8元/斤。中國農科院農業經濟與發展研究所副研究員王祖力認為,從5月份往后,豬肉消費需求就會逐步由3、4月份相對比較淡的一個季節,慢慢開始往正常水平或者是往消費旺季回歸了。
五一豬價普遍回升,消費水平往旺季回歸。今年“五一”假期,各地生豬價格普遍回升,豬肉價格穩中有漲。記者從全國多家農貿市場了解到,白條豬供應充足,豬肉消費正在回升。有商戶表示:“一個地區一樣,我們地區豬肉都是一斤10元、11元、12元。因為這幾天屬于‘五一’小長假,所以對于豬肉消費的拉動,對于豬肉價格的上漲還是有一定支撐的,這幾天的白條豬價格都是在穩中上漲的?!?/span>
目前,一些地方生豬收購價格已經突破每斤8元,養殖戶從之前的深度虧損,已經接近盈虧平衡,一些成本控制較好的養殖戶還能實現盈利。中國農科院農業經濟與發展研究所副研究員王祖力認為,當前豬肉供需正在變化,整體上看,市場正進入趨勢性上升區間,接下來豬價有可能繼續震蕩上行。王祖力表示:“一般從5月份往后,我們的豬肉消費需求就會逐步由3、4月份相對比較淡的一個季節,慢慢開始往正常水平或者是往消費旺季回歸了。而我們的供應從4月份往后就要趨勢性地開始下降了,所以供需的基本面就會由前期比較寬松的狀態,慢慢往均衡水平回歸了?!?/span>
值得注意的是,據新牧網監測,“五一”假期期間,全國豬價大漲,廣東地區率先突破9元大關,最高漲至9.5元/斤!上海、浙江、、福建、海南等多省區豬價最高已漲至8元/斤。
個別地區已實現扭虧,5月整體生豬均價或高于4月水平隨著價格不斷提升,此前虧損嚴重的養殖行業看到了業績回暖的跡象。從卓創資訊監測的數據可知,截至4月29日,生豬養殖行業虧損收窄,“前期自繁自養頭均虧損在三四百元,目前已收窄至10元左右,個別行情好的區域已經實現扭虧?!弊縿撡Y訊分析師牛哲對記者說。
不過,從供需端來看,由于此前散戶產能淘汰率較高,因此5月生豬供應量提升空間不大。此前,中國食品產業分析師朱丹蓬在接受記者采訪時介紹,飼料價格的不斷上漲對中小養殖戶而言,風險無法抵御,而生豬價格的下跌,使得行業的利潤獲取越來越難。
卓創資訊認為,結合行業的整體態勢來看,在經過4月的超預期調整后,5月生豬市場心態或逐步回歸理性,上旬生豬出欄節奏或加快,生豬價格或小幅回落調整。而中下旬,市場供應面或較為緊張,推動豬價上漲。從市場整體來看,5月份生豬價格整體均價或高于4月水平,但大漲大落的情況或有所減少,市場調價或重新歸于理性。